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| - mit Fleisch |
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| Gemüse-Maultaschen - können in einer Fleischbrühe als
Suppe serviert werden. |
| Als Hauptgericht eignen siesich besonders in einer feinen Käsesauce.
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| Dazu zerlassen Sie Butter in einer Pfanne und dünsten darin eine
in Röllchen geschnittene |
| Selleriestange. Danach geben Sie Sahne, Ricotta (oder Quark) und gewürfelten |
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Gorgonzola-Käse dazu und würzen das Ganze mit schwarzem Pfeffer
aus der Mühle. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Eierteigmantel
aus heimischen Hühnereiern und Hartweizengries |
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| Füllung:
Rind- und Schweinefleisch aus der Region, Weißbrot und Gemüse |
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Pflanzenöl,
Kräuter, Sahne, Gewürze |
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Nährwert |
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100 g Gemüse-Maultaschen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 7,3g Eiweiß 20,5g
Kohlenhydr. 14,5g Kj 864 kcal
206 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja |
Gemüse-Maultaschen |
00 432
5 |
500g |
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28 Tage |
21 Tage |
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