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| Frischkäsemaultaschen - können Sie als feines Sommergericht
servieren: Dazu schneiden Sie |
| rote und gelbe Paprikaschoten klein und rösten sie im Backofen
oder unter dem heißen Grill |
| bis die Haut sich abtrennen läßt. |
| Garen Sie nun in große Scheiben geschnittene Eiertomaten und Zucchini
im Backofen oder |
| unter dem Grill und braten Sie die Maultaschen in heißem Olivenöl
mit Knoblauch und |
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Basilikumblättern an. Dann geben Sie das Gemüse und 1 gewürfelten
Büffelmozzarella dazu |
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und würzen das Ganze mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Eierteigmantel
aus heimischen Hühnereiern und Hartweizengries |
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| Füllung:
Frischkäse, Parmesan-Hartkäse, Blattspinat, Sahne, Weißbrot |
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Kräuter
und Gewürze |
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Nährwert |
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100 g Frischkäsemaultaschen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 6,0g Eiweiß 9,3g
Kohlenhydr. 27,3g Kj 844 kcal
200 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja |
Frischkäsemaultaschen |
00 434
9 |
500g |
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28 Tage |
21 Tage |
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