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| Bärlauchmaultaschen - können Sie zum Beispiel in einer Pilzrahmsauce
servieren. |
| Wenn Sie ein deftigeres Gericht wünschen, dann braten Sie die Bärlauchmaultaschen
in etwas Butter goldbraun an und geben reichlich geröstete Zwiebel
dazu. |
| Zu dieser Servier-Variante schmecken saisonal abgestimmte Blattsalate
besonders gut, |
| die Sie wahlweise mit knoblauchhaltigem Gewürzöl verfeinern
können. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Eierteigmantel
aus heimischen Hühnereiern und Hartweizengries |
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| Füllung:
Rind- und Schweinefleisch aus der Region, frischer Bärlauch, Sahne,
Eier, |
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 jod.
Kochsalz, Gewürze, Weißbrot, Fleischbrätanteil 40% |
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Nährwert |
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100 g Bärlauchmaultaschen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 9,7g Eiweiß 9,6g
Kohlenhydr. 16,6g Kj 804 kcal
192 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja |
Bärlauchmaultaschen |
00 439
4 |
500g |
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28 Tage |
21 Tage |
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