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| Schupfnudeln– eignen sich sehr gut für ein original schwäbisches
Gericht: Krautnudeln |
| Für diese Hauptspeise braten Sie die Schupfnudeln und Sauerkraut
(vorher die Flüssigkeit |
| weitgehend entfernen)in einer Pfanne mit heißer Butter goldbraun
an. |
| Traditionsgemäß gibt es zu diesem Gericht keine Beilagen. |
| Schupfnudeln können Sie auch mit einer Sauce aus Spargel, grünen
Bohnen, Butter, Sahne |
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und Parmesan anrichten. |
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Dazu garen Sie grüne Bohnen und frische grüne Spargelspitzen
in einer Pfanne mit Butter, |
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Sahne undParmesan bißfest und schmecken das Ganze mit Salz und
Pfeffer ab. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Teig aus heimischen
Hühnereiern und Hartweizengries |
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| Bunte Schupfnudeln:
Spinat, roter Paprika |
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Pflanzenöl,
jod. Kochsalz, Gewürze |
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Nährwert |
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100 g Krautkrapfen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 2,0g Eiweiß 8,0g
Kohlenhydr. 29,7g Kj 714 kcal
169 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja |
Schupfnudeln
(weiß) |
00 442
4 |
500g |
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28 Tage |
21 Tage |
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Schupfnudeln
(bunt) |
00 443
1 |
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Qualität
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