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| Leberspätzle– werden meistens als Suppe serviert. Dazu erwärmen
Sie die Spätzle wie unten |
| beschrieben und gebensie in eine frische heiße Fleischbrühe.
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| Etwas kleingeschnittener Schnittlauch darübergestreut und schon
ist dieSuppe fertig. |
| Sie können die Leberspätzle aber auch in Butter mit Zwiebeln
anbraten und Salat dazu |
| reichen. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Schweine-Leber,
Hartweizengrieß, Weizendunst, Eier, Wasser, Gewürze, jod. Kochsalz |
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Nährwert |
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100 g Krautkrapfen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 3,3g Eiweiß 9,7g
Kohlenhydr. 20,2g Kj 630 kcal
149 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja, aber nur in |
Leberspätzle |
00 189
8 |
300g |
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28 Tage |
21 Tage |
Brühe eingelegt |
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