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| – schwäbische Art |
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| Eierspätzle– sind eine original schwäbische Beilage
zu fast jedem Hauptgericht. |
| Spätzle können angebraten, mit oder ohne Zwiebeln abgeschmelzt,
oder einfach |
| nur erwärmt werden – sie schmecken immer! |
| Das klassische Schwabengericht sind natürlich »Kässpätzle«:
Dazu erhitzen |
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Sie die Spätzle mit etwas Butter ineiner Pfanne und füllen
diese dann schichtweise mit |
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| geriebenem Bergkäse in eine vorgewärmte Auflaufform (dabei
mit Salz und Pfeffer würzen). |
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Krönen Sie das Ganze mit einer dekorativen Schicht gerösteter
Zwiebeln und servieren |
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Sie dazu grünen Salat und Tomatensalat. |
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Zutaten & Gewürze |
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 Hartweizengries,
Weizendunst, Eier aus der Region |
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| Speiseöl
und Gewürze |
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Nährwert |
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100 g Krautkrapfen enthalten durchschnittlich: |
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Fett: 1,6g Eiweiß 6,1g
Kohlenhydr. 22,7gKj 548 kcal
129 |
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Artikel-
Bezeichnung |
EAN/Art.Nr |
VE |
Preis
in Euro |
MHD |
RL |
Mikrowelleneignung |
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bei +2°C |
bei +2°C |
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4037785 |
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bis +6°C |
bis +6°C |
ja |
Eierspätzle |
00 444
8 |
500g |
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28 Tage |
21 Tage |
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